หน้าแรก > science > ทานของหวานมื้อเช้าช่วยให้คุณผอมได้

ทานของหวานมื้อเช้าช่วยให้คุณผอมได้

กุมภาพันธ์ 22, 2012 ใส่ความเห็น Go to comments

ถ้าบอกว่าของหวานกินแล้วอ้วนหลายคนคงเชื่อ แต่ผลวิจัยล่าสุดพบว่าถ้าทานของหวานแทนมื้อเช้าจะช่วยลดน้ำหนัก เอาละสิทีนี้จะเชื่อใครดีละเนี่ย

นักวิทยาศาสตร์บอกว่าการกินอาหารที่ให้พลังงานต่ำ (ซึ่งรวมถึงของหวานด้วย) สำหรับมื้อเช้า จะช่วยให้คุณน้ำหนักลดลงได้ ไม่ว่าจะเป็นเค้กหรือคุ้กกี้ ทั้งหมดนี้ช่วยทำให้คุณผอมลงได้!!! น่าประหลาดใช่มั๊ยล่ะ!!!

ในการวิจัยครั้งนี้ นักวิทยาศาสตร์ได้นำคนอ้วนจำนวน 144 คนมาควบคุมน้ำหนัก โดยจำกัดปริมาณพลังงานในแต่ละมื้อ (ผู้หญิงจำกัดที่ 1,400 แคลอรี่ ส่วนผู้ชายจำกัดที่ 1,600 แคลอรี่) โดยแบ่งแยกเป็นสองกลุ่มควบคุมตัวแปรทุกอย่างให้เหมือนกันหมด ยกเว้นอาหารที่ให้กลุ่มทดลองจะประกอบไปด้วย อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงและอุดมไปด้วยโปรตีน และให้เลือกระหว่างคุ้กกี้, ช็อคโกแลต,เค้กหรือไอศครีมเป็นของหวาน

หลังจากผ่านไป 16 สัปดาห์แรก น้ำหนักเฉลี่ยที่ลดลงไปได้ของทั้งสองกลุ่มยังคงเท่ากันอยู่ที่ 14.5 กก. และเมื่อเวลาผ่านไปอีก 16 สัปดาห์พบว่ากลุ่มที่ทานของหวานมื้อเช้าน้ำหนักจะลดลง 7.5 กก. ส่วนอีกกลุ่มนึงน้ำหนักจะลดลงแค่ 1.6 กก. ไม่น่าเชื่อเลยจริงๆ ถ้าใครสนใจอ่านงานวิจัยฉบับเต็มนี้ เค้าจะตีพิมพ์ในวารสาร journal Steroids ฉบับเดือนมีนาคมนี้ค่ะ

VIA gizmodo

Advertisements
หมวดหมู่:science ป้ายกำกับ:, ,
  1. Chatchayanovic
    กุมภาพันธ์ 22, 2012 ที่ 10:15 am

    อย่างนี้ซีต้องทานของหวานมื้อเช้าทุกวันแล้วนะเนี่ย อิอิ ล้อเล่นนะ ;P

  2. MeawNoy
    กุมภาพันธ์ 24, 2012 ที่ 1:32 am

    เรื่อ่งไอศกครีมอ่าเราเคยได้ยินจากยูทูปนะ ตอนแรกก็ไม่ค่อยเชื่อหรอก แต่เจอบทความอันนี้ก็แอบคิดนะ

  1. No trackbacks yet.

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s