หน้าแรก > DIY > น่ากินป่ะ…มันฝรั่งทอดที่คุณต้องทึ่ง

น่ากินป่ะ…มันฝรั่งทอดที่คุณต้องทึ่ง

มิถุนายน 22, 2012 ใส่ความเห็น Go to comments

ถ้าดูเผินๆรูปด้านล่างก็เหมือนแผ่นกระจกอะไรสักอย่าง แต่คุณคงต้องอ้าปากค้างถ้าได้รู้ว่าจริงๆแล้วมันคือมันฝรั่งทอดแบบโปร่งใส เห็นแล้วอยากทานสุดๆล่ะสิ

นี่คือเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นโดย Hamid Salimian เชฟสาวชื่อดังแห่งร้าน the Met  และนี่อาจจะเป็นมันฝรั่งทอดที่หลายคนเห็นแล้วอยากลิ้มลองรสชาติมากที่สุด

เมื่อเรามองดูมันใกล้ๆแล้วจะพบว่าแผ่นมันฝรั่งทอดชิ้นนี้ทำมาจากแป้งมันฝรั่งและ potato stock เท่านั้นจึงทำให้มันโปร่งใสได้

ถ้าคุณสนใจอยากลองทำด้วยตัวเอง เค้าก็ได้โพสต์สูตรและขั้นตอนการทำทั้งหมดไว้ ที่นี่ แล้วค่ะ

VIA foodiggity

 

Advertisements
หมวดหมู่:DIY ป้ายกำกับ:, , , ,
  1. ยังไม่มีความเห็น
  1. No trackbacks yet.

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: